Cách Làm Sinh Tố Nhãn Tại Nhà Vừa Ngon Vừa Dễ

Bạn muốn thưởng thức một ly sinh tố nhãn ngon tuyệt vời mà lại không muốn ra quán? Hãy tự tay làm món đồ uống này tại nhà với công thức đơn giản dưới đây. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước để tạo ra một ly sinh tố nhãn thơm ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu chuẩn bị làm sinh tố nhãn

Để làm một ly sinh tố nhãn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• 1 chén nhãn
• 1/2 chén sữa đặc
• 1/2 chén sữa tươi không đường
• 1/2 chén đá viên
• 1 muỗng canh đường hoặc mật ong (tuỳ vào khẩu vị)

Hướng dẫn cách làm sinh tố nhãn

Sơ chế nguyên liệu với bí quyết từ chuyên gia

Trước khi làm sinh tố nhãn, bạn cần sơ chế nhãn. Đầu tiên, lấy ra một chén nhãn và rửa sạch bằng nước lạnh. Sau đó, áp lực nhẹ lên trái nhãn để vỡ vỏ. Bóc vỏ nhãn ra và cho vào bát nước lạnh trộn thêm ít muối để ngâm khoảng 5 phút nhằm loại bỏ chất độc trong quả nhãn.

Xay sinh tố nhãn nhuyễn mịn

Sau khi đã sơ chế nguyên liệu, bạn tiến hành xay sinh tố. Đầu tiên, cho nhãn đã lấy vỏ vào máy xay sinh tố cùng với đá viên, sữa đặc, sữa tươi không đường và đường hoặc mật ong (tuỳ khẩu vị). Tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn nhuyễn và mịn.

Mẹo làm sinh tố nhãn nguyên chất không dùng đá

Nếu bạn muốn làm sinh tố nhãn nguyên chất mà không dùng đá viên, bạn có thể lấy nhãn đã qua xử lý để ngâm lạnh trong tủ lạnh khoảng 2-3 giờ. Sau đó, cho nhãn đã ngâm vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc, sữa tươi không đường và đường hoặc mật ong (tuỳ khẩu vị) và xay cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn nhuyễn và mịn.

Yêu cầu thành phẩm

Sinh tố nhãn nên được uống khi vừa làm để tránh mất đi hương vị và giá trị dinh dưỡng của quả nhãn. Thành phẩm nên được đựng trong ly thủy tinh và thưởng thức ngay.

Món ngon từ quả nhãn

Quả nhãn là một trong những loại quả giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài việc được dùng để làm sinh tố, quả nhãn còn có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon như chè nhãn, bánh flan nhãn, kem nhãn, nước ép nhãn, vv.

Lợi ích tuyệt vời từ sinh tố nhãn

Việc uống sinh tố nhãn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

• Tăng cường hệ miễn dịch: Quả nhãn chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.
• Giảm cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Sữa đặc trong công thức sinh tố nhãn có chứa chất béo không no giúp giảm cholesterol trong máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Tốt cho hệ tiêu hóa: Quả nhãn là một loại trái cây giàu chất xơ, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

Kết luận

Sinh tố nhãn là một đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm kiếm, bạn có thể tự tay làm sinh tố nhãn tại nhà để thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè. Hãy thử ngay công thức này và tận hưởng hương vị tuyệt vời của quả nhãn!

Website: https://meoamthuc.com