Sinh Tố Nước Ép
2 cách làm sinh tố đậu xanh thơm ngon mát lạnh cho ngày hè nóng bức
Th5
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thức uống mát lạnh và bổ dưỡng trong những ngày hè oi bức, sinh tố đậu xanh có thể là một sự lựa chọn tuyệt vời. Không chỉ giúp giải nhiệt và làm mát cơ thể, sinh tố đậu xanh còn rất giàu dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hai cách làm sinh tố đậu xanh thơm ngon và mát lạnh cho những ngày hè nóng bức.
1. Cách làm sinh tố đậu xanh bỏ túi
Chế biến
- Độ khó: Dễ
- Thời gian chuẩn bị: 10 phút
- Thời gian chế biến: 10 phút
- Tổng thời gian: 20 phút
Nguyên liệu làm Sinh tố đậu xanh bỏ túi Cho 25 gói:
- 300g đậu xanh
- 75g đường
- 25 túi trà đen
- Nước đun sôi
Dụng cụ thực hiện:
- Bát lớn
- Nồi nấu
- Chảo rán
Cách chế biến sinh tố đậu xanh bỏ túi
- Nấu đậu xanh
- Cho đậu xanh vào nồi nấu với nước sôi trong khoảng 5-7 phút cho đến khi đậu mềm.
- Đổ nước ra khỏi nồi, rửa đậu bằng nước lạnh và để ráo.
- Trộn hạt đậu xanh
- Cho đậu xanh đã rửa sạch vào bát lớn, dùng đũa nhỏ nghiền nhuyễn.
- Thêm đường vào bát và trộn đều.
- Nấu nước sinh tố
- Cho 25 túi trà đen vào 2 lít nước đun sôi, đun trong khoảng 5 phút cho đến khi nước trở thành màu đen.
- Lọc bỏ túi trà và để nguội.
- Hoàn thành
- Đổ hỗn hợp đậu xanh và đường vào nước trà đen, khuấy đều.
- Cho vào tủ lạnh để nguội.
- Khi uống, bạn chỉ cần lấy một gói và cho vào cốc, thêm đá, khuấy đều và thưởng thức.
Tóm tắt:
- Nấu đậu xanh và trộn đường.
- Nấu nước sinh tố từ trà đen.
- Trộn hỗn hợp đậu xanh vào nước trà đen.
- Cho vào tủ lạnh để nguội và uống khi cần.
2. Cách làm sinh tố đậu xanh nước cốt dừa
Chế biến
- Độ khó: Trung bình
- Thời gian chuẩn bị: 15 phút
- Thời gian chế biến: 10 phút
- Tổng thời gian: 25 phút
Nguyên liệu làm Sinh tố đậu xanh nước cốt dừa Cho 4 người:
- 300g đậu xanh
- 75g đường
- 200ml nước cốtdừa tươi
- 200ml nước lọc
- 150g đá viên
Dụng cụ thực hiện:
- Nồi nấu
- Bát lớn
- Máy xay sinh tố
Cách chế biến Sinh tố đậu xanh nước cốt dừa
- Nấu đậu xanh
- Cho đậu xanh vào nồi nấu với nước sôi trong khoảng 5-7 phút cho đến khi đậu mềm.
- Đổ nước ra khỏi nồi, rửa đậu bằng nước lạnh và để ráo.
- Làm nước cốt dừa
- Xay 200ml nước cốt dừa với 200ml nước lọc trong máy xay sinh tố để tạo thành nước cốt dừa nhạt.
- Chuyển nước cốt dừa sang bát lớn và để sang một bên.
- Xay sinh tố
- Cho đậu xanh đã nấu chín vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi nhuyễn mịn.
- Thêm đường vào máy xay sinh tố và xay thêm vài giây nữa.
- Đổ hỗn hợp đậu xanh và đường vào bát chứa nước cốt dừa, khuấy đều.
- Thêm đá viên
- Cho đá viên vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi đá tan thành nhỏ.
- Đổ hỗn hợp đậu xanh và nước cốt dừa vào máy xay, xay thêm một lần nữa để trộn đều.
- Hoàn thành
- Lấy ly uống, cho thêm đá viên và rót hỗn hợp sinh tố vào ly.
- Thưởng thức ngay khi vẫn còn mát.
Tóm tắt:
- Nấu đậu xanh và làm nước cốt dừa.
- Xay đậu xanh và đường.
- Trộn hỗn hợp đậu xanh vào nước cốt dừa.
- Xay đá viên và trộn vào sinh tố.
- Rót hỗn hợp sinh tố vào ly, thêm đá viên và thưởng thức.
Kết Luận
Sinh tố đậu xanh là một loại thức uống bổ dưỡng và mát lạnh, phù hợp cho những ngày hè oi bức. Hai cách làm sinh tố đậu xanh mà chúng tôi giới thiệu trong bài viết này đều rất đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Bạn có thể thử cả hai cách để thưởng thức món sinh tố đậu xanh thơm ngon và mát lạnh trong những ngày hè nóng bức.
Website: https://meoamthuc.com
